Este ano o verão tem sido bem quente e só dá vontade de comer e beber coisas leves e frescas o dia todo, e por isso esta receita é óptima para estes dias bem quentes, uma vitamina de banana e morango.
Seja ao pequeno-almoço, ao lanche e até para acompanhar o almoço e dar energia extra para o resto do dia, tenho a certeza que vão adorar refrescar-se com esta bebida deliciosa e muito simples de preparar.
Ingredientes:
- Uma banana congelada e cortada em pedaços
- Uma mão cheia de morangos congelados
- Água de um coco seco
- Sumo de uma lima
- Água q.b.
Preparação:
Normalmente aqui em casa quando tenho fruta a ficar mais madura, preparo-a e corto em pedaços para depois congelar e fazer sumos ou batidos, foi o que fiz nesta vitamina para ficar bem fresca.
Coloca as frutas cortadas em pedaços e congeladas num liquidificador [também pode ser um processador de alimentos ou até com a varinha mágica], depois é só colocar os líquidos, a água de coco, o sumo da lima e mais um pouco de água natural, se não colocares água vai ficar mais parecido a gelado do que a uma vitamina [mas tenho a certeza que também deve ficar delicioso, eheheh], depois é só bater tudo e está pronto a beber.
Para ficar ainda mais fresco podes colocar umas pedras de gelo. Como a lima tem aquele azedo, a vitamina não fica muito doce, para mim fica perfeito assim, mas se gostares das coisas um bocadinho mais doces podes por um adoçante à tua escolha. E depois é só aproveitar! =D
